Sastojci: 3 žumanceta, 250 g šećera, 1 vanil-šećer, 500 ml mlijeka, 3 kašike kakao praha, 300 ml rakije
Priprema:
Skuvati pola litra mlijeka sa 1 vanil-šećerom i ostaviti da se ohladi. Umutiti žumanca sa šećerom i dodati kakao prah. Polagano smjesu sipati u mlijeko stalno miješajući da se ne bi stvorile grudvice. Kada promiješate dodajte rakiju, sipajte u flašu. Naravno zbog kvarljivih sastojaka liker držite u frižideru, ali svejedno probajte da ga potrošite što prije. Takođe umjesto kakao praha možete staviti čokoladu, a ako koristite dugotrajno mlijeko ne morate ga kuvati.
